Standard Menu
定番人気メニュー
※税込み価格となっております。
ガパオライス
鶏肉と豚肉の2種のひき肉を使用し、ひき肉の大きさを変え食感と旨味にこだわり、もちろんタイ料理屋ならではの本場の調味料にもこだわる！高級な料理ではないが、最高に美味しいタイ庶民の味をルフスの味にしたルフス人気一番の料理です！
カオマンガイ
大山鶏を使用。鶏の旨味が違います！
鶏の出汁、ショウガ、ニンニクと一緒に炊いた高級タイ米のジャスミンライスは、絶品です！
つけダレは、2種類。RUFUSオリジナルタイソースとオリジナル和風ソース。
スープも付きます。
グリーンカレー
RUFUSのグリーンカレーは、ココナッツミルクがたっぷり！ 水は、使用していません。だけど、ココナッツが苦手なお客様も好きになってくれる グリーンカレーなのです。大変好評頂いている一品です！ これだけ食べに来て下さるお客様もいます！
マッサマンカレー
世界一美味しい食べ物にも選ばれたタイ南部のムスリム文化から生まれたカレー。 沢山のスパイスが入っていますが、辛さは全くないので辛い物が苦手な方におすすめのカレー！ 最近人気が急上昇中のメニューです！是非一度味わってみてください。
パッタイ
調味料は勿論、すべてタイ産調味料を使用した本格パッタイ。 パッタイは、辛くないので辛い物が苦手なお客様も喜んで食べて頂ける一品です！ 本格派ですが、日本人の口に合う様にRUFUS風のアレンジが加わっています。 食事でも、おつまみでもイケる万能タイ料理！
パッシーユ
タイ米粉太麺【センヤイ】タイ独特のコクを感じる逸品。 パッタイとはまた違った醤油ベースのタイ焼きそばになります！ もちもちのセンヤイは一度食べたら病みつきに。パクチーとの相性も抜群です！ 豚肉、小松菜とお野菜お肉も入っているのでボリューム満点の一品。
パッキーマオ
～激辛酔っ払い麺～
”酔っぱらいも目が覚める辛さ”そんな意味をもつパッキーマオ。 もちもちのセンヤイとバジル香る風味が食欲をそそります。 辛いのがお好きな方は是非おつまみに！病みつきになります！
ガイヤーン
特製ダレに漬けこんで、表面をカリッと中は、とってもジューシーなタイのイサーン地方の名物料理が、大宮でも食べられます！そのままでも美味しいですが、スイートチリソースをつけて食べるのも美味しいですよ！ 国産鶏モモ肉を使用しています。
タイ風ジャークチキン
国産鶏ムネ肉を一枚を特製ペーストに漬けこみ香ばしく焼き上げました。 ライムをギュッと搾り、パクチーと一緒にお召し上がりください！ 独自の焼き方で、鶏ムネ肉のパサパサ感が無くハムのような食感。 味、ボリュームとも満足いける一品です！ビールとの相性は、抜群に良いです。
パクチー餃子
ルフスオリジナルの中華パクチーソースをたっぷりかけて頂きます！大量に刻まれたパクチーの風味がごま油の風味が食欲をそそります！ピリッと辛いプリッキーヌもお酒をドンドン進めてきます！やみつき確定の逸品だと思います！ 是非一度賞味下さい。
サワークリームチリポテト
カリっと揚げたシューストリングスポテトにガーリックサワークリームとスウィートチリソースをかけたら美味くないわけがない！そこに、粉チーズを振りかけたら？もっと美味いに決まっています！おつまみに最高です！
カオソーイ
(チェンマイ風カレーラーメン）
レッドカレーペーストの奥深い辛味におきあみを発酵させたカピ、ナムプリックパオ、ココナッツミルクを使用したタイのカレー拉麺です。残ったスープにジャスミンライスを入れて食べても最高です！リピーター様続出の大人気メニューです！
コースメニューございます。
お気軽にお問合せください。
チャレンジメニュー
強者求む!!
Drink Menu
※税込み価格となっております。
ハートランド
生ビールアロマホップから生まれる柑橘系の澄んだ香味。麦芽100%アロマホップ100%、素材の良さを100%引き出す変わらない製法のビールです。
- キリン ハートランド生ビール ￥682
- ハートランドシャンディガフ ￥682
- ハートランドレッドアイ ￥682
タイのお酒
- シンハービール ￥682
- チャーンビール ￥682
- レオビール ￥682
- メコンウィスキー ￥660
- センソンラム ￥660
- モンシャム ￥660
自然農法
レモンサワー自然農法で栽培されたレモンを使用したルフスのレモンサワー。科学肥料や農薬を使用しない方法で皮ごとそのまま食べられる安心安全で何より美味しいレモンです。
- 自然農法 レモンサワー ￥660
- パクチーレモンサワー ￥715
- ハニーレモンジンジャー ￥715
サワー
- マンゴーサワー ￥660
- 梅干しサワー ￥660
- ガリサワー ￥660
ホッピー
- 白 ホッピーセット ￥660
- 黒 ホッピーセット ￥660
- 赤 ホッピーセット ￥825
- 中 ￥330
グラスワイン
- カルベネソーヴィニヨン（赤） ￥440
- シャルドネ（白） ￥440
ロングカクテル
- ジントニック ￥770
- ラムコーク ￥770
- テキーラショット ￥770
- カシスオレンジ ￥770
- ライチトニック ￥770
- マリブコーク ￥770
- ファジーネーブル ￥770
ノンアルコール
- サントリー オールフリー ￥660
- マンゴオレンジ ￥660
- ライチオレンジ ￥660
- ピーチオレンジ ￥660
- ライチジンジャー ￥660
金宮焼酎国内の甲類焼酎の中でも最高峰の品質を誇る亀甲宮焼酎。
仕込水である清く柔らかな地元天然水はミネラル分がほとんど入っていないため、ピュアでスッキリとした味わいの中にもほのかな甘みとまろやかな舌触りを演出します。
- 金宮ハイボール ￥550
- 金宮ウーロンハイ ￥550
- 金宮緑茶ハイ ￥550
- 金宮ジャスミンティーハイ ￥550
- 金宮ジャスミンハイ ￥660
- 金宮600㎖ボトル度数25℃ ￥1,980
割り材
- 炭酸 ￥330
- ウーロン茶 ￥330
- 緑茶 ￥330
- ジャスミン茶 ￥330
- ジャワティー ￥330
- 青汁 ￥330
- カットレモン ￥330
だいやめ 芋焼酎世界三大酒類コンペティションに出品し、2019年には「IWSC」でSHOCHU部門最高賞を受賞。2020年には「ISC」でダブルゴールド賞を受賞。「ライチのような香り」は国境を越え、世界でも高く評価されています。
- だいやめハイボール ￥528
- だいやめ900㎖ボトル ￥3,278
※ボトルキープ出来ます。期間は1ヵ月となります。
割り材
- 炭酸 ￥330
- カットレモン ￥330
焼酎 グラス
- 情け鳩（麦） ￥594
- 兼八（麦） ￥900
- 黒霧島（芋） ￥594
- 残波（泡盛） ￥594
ハイボール
- 角ハイボール ￥660
- ジンジャーハイボール ￥660
- コークハイボール ￥660
- サンピース ￥528
※サンピースは金宮焼酎でお馴染みの宮崎酒造が作る珍しいウィスキーです。ハイボールにピッタリです。
巨大ジョッキ
1ℓサイズの巨大ジョッキ
- メガ角ハイボール ￥1,650
- メガレモンサワー ￥1,650
- メガウーロンハイ ￥1,650
- メガ緑茶ハイ ￥1,650
- メガ青汁ハイ ￥1,650
- メガガリサワー ￥1,650
- メガ梅干しサワー ￥1,650
- メガ生ビール ￥1,980
ソフトドリンク
- ALL ￥440
コカ・コーラ／ウィルキンソンジンジャエール（辛・甘）／ジャワティー／ジャスミンティー／ウーロン茶／緑茶
お得な飲み放題
【制限時間90分】
- ビール付き ¥1,980
- スタンダード ¥1,650
※90分で注文は打ち切らせていただきます。
- ハートランド
生ビールアロマホップから生まれる柑橘系の澄んだ香味。麦芽100%アロマホップ100%、素材の良さを100%引き出す変わらない製法のビールです。
- キリン ハートランド生ビール ￥682
- ハートランドシャンディガフ ￥682
- ハートランドレッドアイ ￥682
タイのお酒
- シンハービール ￥682
- チャーンビール ￥682
- レオビール ￥682
- メコンウィスキー ￥660
- センソンラム ￥660
- モンシャム ￥660
- 自然農法
レモンサワー自然農法で栽培されたレモンを使用したルフスのレモンサワー。科学肥料や農薬を使用しない方法で皮ごとそのまま食べられる安心安全で何より美味しいレモンです。
- 自然農法 レモンサワー ￥660
- パクチーレモンサワー ￥715
- ハニーレモンジンジャー ￥715
サワー
- マンゴーサワー ￥660
- 梅干しサワー ￥660
- ガリサワー ￥660
ホッピー
- 白 ホッピーセット ￥660
- 黒 ホッピーセット ￥660
- 赤 ホッピーセット ￥825
- 中 ￥330
グラスワイン
- カルベネソーヴィニヨン（赤） ￥440
- シャルドネ（白） ￥440
ロングカクテル
- ジントニック ￥770
- ラムコーク ￥770
- テキーラショット ￥770
- カシスオレンジ ￥770
- ライチトニック ￥770
- マリブコーク ￥770
- ファジーネーブル ￥770
ノンアルコール
- サントリー オールフリー ￥660
- マンゴオレンジ ￥660
- ライチオレンジ ￥660
- ピーチオレンジ ￥660
- ライチジンジャー ￥660
- 金宮焼酎
国内の甲類焼酎の中でも最高峰の品質を誇る亀甲宮焼酎。
仕込水である清く柔らかな地元天然水はミネラル分がほとんど入っていないため、ピュアでスッキリとした味わいの中にもほのかな甘みとまろやかな舌触りを演出します。
割り材
- だいやめ 芋焼酎
世界三大酒類コンペティションに出品し、2019年には「IWSC」でSHOCHU部門最高賞を受賞。2020年には「ISC」でダブルゴールド賞を受賞。「ライチのような香り」は国境を越え、世界でも高く評価されています。
割り材
- 炭酸 ￥330
- カットレモン ￥330
焼酎 グラス
- 情け鳩（麦） ￥594
- 兼八（麦） ￥900
- 黒霧島（芋） ￥594
- 残波（泡盛） ￥594
ハイボール
- 角ハイボール ￥660
- ジンジャーハイボール ￥660
- コークハイボール ￥660
- サンピース ￥528
※サンピースは金宮焼酎でお馴染みの宮崎酒造が作る珍しいウィスキーです。ハイボールにピッタリです。
巨大ジョッキ
1ℓサイズの巨大ジョッキ
- メガ角ハイボール ￥1,650
- メガレモンサワー ￥1,650
- メガウーロンハイ ￥1,650
- メガ緑茶ハイ ￥1,650
- メガ青汁ハイ ￥1,650
- メガガリサワー ￥1,650
- メガ梅干しサワー ￥1,650
- メガ生ビール ￥1,980
ソフトドリンク
- ALL ￥440
コカ・コーラ／ウィルキンソンジンジャエール（辛・甘）／ジャワティー／ジャスミンティー／ウーロン茶／緑茶
お得な飲み放題
【制限時間90分】
- ビール付き ¥1,980
- スタンダード ¥1,650
※90分で注文は打ち切らせていただきます。
JR大宮駅東口より徒歩5分
駐車場 無（店舗近くにコインパーキング多数あります。）
営業時間 月～日・祝前日・祝日（不定休日あり）
※土日祝は11:30～23:00までの通し営業になります。
〒330-0802 埼玉県さいたま市大宮区宮町4-4
花のシマムラビル4F/5F
TEL.048-646-2444 (11:00〜)
FAX.048-646-2444
E-mail: okada@444quad.com
■ランチタイム 11:30～15：00（L.O.15:00）
■各種デリバリー 11:30～22:00まで
■テイクアウト 11:30～22:30まで
■ディナータイム 15:00～23:00
（ドリンクL.O：22:00、FOOD L.O：22:00）
※営業時間は変動することがございます。
■ランチタイム 11:30～15：00（L.O.15:00）
■各種デリバリー 11:30～22:00まで
■テイクアウト 11:30～22:30まで
■ディナータイム 15:00～23:00
（ドリンクL.O：22:00、FOOD L.O：22:00）
※営業時間は変動することがございます。
備考
※ご質問などございましたらご相談下さい。
※各種クレジットカード、電子マネーもご利用いただけます。
（詳細につきましては店舗までお問い合わせください。）
※換気、消毒徹底しております。安心してご来店ください。
ご利用規約
・11:30から17:00までの間は、禁煙になります。17:00から23:00（閉店）までは、喫煙可能です。
・混雑時の滞在時間は、ランチタイム（11:30～15:00）1時間、
ディナータイム（17:00から23:00（閉店）まで）2時間を基本とさせていただいております。
・最終オーダーから30分以上オーダーが無い場合は、退店をお願いするときがございます。
・持ち込みでの飲食は出来ません。
・パクチー抜きや唐辛子抜きやアレルギーなどがある場合は、お申し付けください。
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